APA Style

PEMBERDAYAAN tepung ubijalar sebagai substitusi terigu dan potensi kacang-kacangan untuk pengayaan kualitas pangan. (1999). : BALITKABI.

MLA Style

PEMBERDAYAAN tepung ubijalar sebagai substitusi terigu dan potensi kacang-kacangan untuk pengayaan kualitas pangan. . : BALITKABI, 1999. Electronic resources.